Blogs

De wereld van kruidengeneeskunde

Kruiden worden al tienduizenden jaren gebruikt over de hele wereld voor hun medicinale eigenschappen. Zo werd er uitgebreid gebruik gemaakt van kruiden in de traditionele Chinese geneeskunde, Ayurveda (de traditionele geneeswijze uit India), maar ook in het oude Egypte en het oude Griekenland. De kennis van kruidengeneeskunde werd mondeling doorgegeven en later vastgelegd in geschriften en boeken, waardoor het door de eeuwen heen zich bleef ontwikkelen en steeds verfijnder werd. ...
Lees meer

Earl Grey Shortbread Koekjes

Earl Grey-thee staat bekend om zijn verfijnde mix van zwarte thee en bergamot met een bloemig aroma, smaken die perfect samengaan met de boterige zachtheid van shortbread. En hoewel je een heerlijk ko ...

Alles wat je nog niet wist over kombucha

Het bewust laten bederven van thee klinkt niet echt aantrekkelijk... Toch is dit wel precies wat er gebeurt bij de bereiding van kombucha, en het smaakt nog lekker ook! Maar wat is dit mysterieuze, po ...

Kruidenthee tegen hoofdpijn

Hoofdpijn is een veelvoorkomend ongemak en kan verschillende oorzaken hebben, zoals spanning, stress en dehydratatie. Het ervaren van hoofdpijn kan wisselen van een milde irritatie tot ernstige pijn e ...

Theedrinken tijdens de zwangerschap

Tijdens de zwangerschap draait alles om het maken van gezonde keuzes, en dat geldt ook voor wat je drinkt. Thee, met zijn scala aan smaken en variëteiten, is een geliefde drank over de hele wereld. M ...